乌鲁木齐首家海洋主题餐厅来也，吹海风，吃_注意事项_帆船

乌鲁木齐是远离海洋的城市，很多人都向往着沙滩、大海的感觉，作为新疆吃货，肯定不会放过各种海鲜啦！深海壹號满足新疆人对大海的所有幻想！现午餐吃多少送多少，一改土豪形象！据乐乐了解，下个月16日，这里还会有海货嘉年华，海鲜、表演，嗨翻全场！

乌鲁木齐首家海洋主题餐厅

帆船、桅杆、渔网、甲板……走进深海壹號，乐乐就被店内的装饰震撼住了，仿佛是走进了海洋世界。一艘超大的帆船在餐厅的中央，还有白色的鱼群随风游动。让人身临其境，深陷其中。晚上在船上还有歌曲表演，超有感觉的哦！

养生的海鲜火锅

养生浓汤

养生浓汤又称作是黄金汤，汤中的用料可不简单。上等的土鸡、大石斑鱼、浅海杂鱼和各种中药材，一起炖制6到8小时。汤中含有丰富的胶原蛋白、美容养颜。还加入了红豆、赤小豆、薏米等豆类，有去湿养心的功效。每一口汤，鲜美的滋味不言而喻。

安神清汤

牛骨汤是用潮州地区传统的方法熬制而成，足量的鲜牛肉和捎带筋肉的骨头炖汤，加入南姜等中药材慢火炖制8个小时以上。汤色纯正，香味清雅悠远。还加入了腰豆、黑豆等豆类，既能强健体魄，又有安神的功效。

必点菜品

开刀深海鱼拼盘

大鳇斑鱼、脆肉皖鱼、龙趸石斑鱼三种鲜美味汇聚在一起，营养健康，口感鲜美，带来味蕾上的不同感受。

大鳇斑鱼

大鳇斑鱼有17中氨基酸，具有抗癌美白的作用；脆肉皖鱼的胶原蛋白高于普通鱼的20%，而且肉质相当细腻，吃起来清爽、脆口；龙趸石斑鱼是这里点击率最高的鱼品。这种深海鱼产自海南南部，肉质细嫩洁白，是一种高蛋白低脂的鱼。享有“美容护肤之鱼”的美誉。

生蚝

用小叉子将蚝肉在盛满液体的蚝壳内小心拨动，直到确认壳肉分离，然后放下叉子，拿起蚝壳，从较宽的一端将蚝肉吸入口中，轻嚼一两下，让整个味蕾完全和蚝肉融合，就可以慢慢享受生蚝的滋味了。深海壹號的生蚝新鲜程度超乎你的想象。

潮汕牛坊

牛腱肉、胸口肉、毛肚、嫩牛肉、牛金钱肉以及熟牛杂等，并且配售现场手工牛肉丸、牛筋丸，增加了切配的透明度，食客见到这样实在的牛肉丸，是不是已经心动不已了呢。据乐乐了解，这里的牛肉全部都是每天从汕头新鲜运来的。

自磨黑豆腐

谁说豆腐都是光洁如白玉的，深海壹號自制的黑豆豆腐，与众不同。虽然看上去其貌不扬，味道却更醇香浓郁。

去哪吃

餐厅标签：海鲜火锅、养生

营业时间：午餐：12:00-17:30

（4月16日开启夜宵模式）晚餐：18:00-次日凌晨5:00